（香港訊）農曆新年將至，華人家庭與商鋪紛紛以特定的花卉和植物妝點空間，這些繽紛的自然元素不僅增添喜慶氛圍，更承載著深厚的文化象徵意義，祈求來年好運、財富與健康。從代表愛情的桃花到寓意「鴻運當頭」的鳳梨花，每種植物的選擇都蘊含著獨特的吉祥祝福。
本報整理了多種傳統新年花卉的品種特點、吉祥寓意以及專業養護方法，旨在協助讀者充分掌握這些新年使者的精髓。
桃花：愛情長壽與辟邪的象徵
桃花是粵港地區最受歡迎的新春花卉之一，其盛放象徵著美好的愛情、婚姻以及長壽。在選購方面，行家建議挑選花蕾飽滿、僅略微開放的枝條，以確保最長的觀賞期。
護理關鍵在於維持新鮮度：應採用斜切枝條增加吸水面積；避免將花放置在暖氣直吹的區域，理想溫度為攝氏15至20度。每隔兩至三天應換水並重新修剪切口，適度噴霧能保持花朵濕潤，有效延長花期。
主要品種聚焦：
- 碧桃： 花朵豐滿，從淡粉到深紅，重瓣品種特別受歡迎，花期長達兩至三週。
- 壽星桃： 適合盆栽的矮生品種，花朵密集，寓意長壽，常作為贈送長輩的首選。
- 灑金碧桃： 同一枝條上開出紅白相間的花朵，象徵多樣的好運降臨。
水仙：好運繁榮與歲首迎春
水仙花是傳統新年不可或缺的花卉，特別在福建、潮汕和台灣地區盛行，被譽為「凌波仙子」，象徵著好運、繁榮和新年的到來。
最正宗的品種為漳州水仙，擁有純白花瓣、金黃中心和濃郁香氣。栽培上多採用水培方式：將球莖置於淺盤中，加水至球莖底部。為控制花期，初種時應置於陰涼處促生根，然後移至光線充足處，並可通過調節水溫（如加冰降溫）來減緩或加速生長速度。
銀柳（銀芽柳）：財富留存的諧音吉祥
銀柳因其銀白色絨毛花芽得名，粵語中「銀柳」諧音「銀留」，寓意財富可以長久保留。除了天然的銀白色，市場上流行的染色銀柳，尤其是紅色和金色，更增添了喜慶的財運色彩。
銀柳建議採用乾養方式，即不加水直接插入花瓶。這樣可以保持銀白色絨毛的質感，且能保存數月甚至一年，適合長期裝飾。水養雖能令其發芽長葉，但會失去其標誌性的銀白觀賞效果。
節節高升：劍蘭與菊花的富貴祝福
劍蘭（唐菖蒲）因其直立生長的習性，被賦予「節節高升」、「長壽」的吉祥寓意。紅、黃色品種是新年最受歡迎的顏色。作為切花，護理時需斜切花莖、去除水線下的葉片，並每兩三天換水修剪，添加保鮮劑可有效延長花期至七至十四天。
菊花，特別是鮮豔的品種，象徵長壽和富貴。黃色的乒乓菊和單頭菊最受青睞，代表富貴和皇家氣派。菊花是相對長壽的切花（可達兩至三週），護理方式與劍蘭類似，但需更頻繁地更換清水。
盆栽報喜：年桔、富貴竹與鴻運當頭
在眾多新年植物中，盆栽年桔、富貴竹和鳳梨花因其強烈的視覺和諧音寓意而大行其道。
桔子樹（年桔）：「桔」與「吉」諧音，金黃色果實是財富的直接體現。最常見的四季桔果實多且分佈均勻，象徵豐收。節日期間應將年桔放置在光線充足處，保持土壤濕潤，避免過度澆水或溫度驟變。
富貴竹（開運竹）： 雖非真竹，但寓意繁榮與好運。其吉祥含義與莖桿的數量直接相關，例如三支代表幸福，八支代表成長與繁榮。富貴竹最好採水培，使用過濾水或蒸餾水，避免直射陽光。
鳳梨花（鴻運當頭）： 特別是指紅頂品種，因其鮮豔持久的花朵和「鴻運當頭」的中文美稱，成為新年熱門禮品。護理重點是保持中央「杯」內有水，每週更換，並提供明亮的間接光線。
現代花卉的加入：風信子與紅掌
隨著花卉文化的發展，一些非傳統花卉也因其美觀和開花時間而融入新年佈置。
風信子以其濃郁香氣和鮮豔色彩受到歡迎，特別是紅色和粉紅色版本。水培風信子需先在黑暗中生根，然後移至光亮處，保持涼爽的溫度可延長其花期。
紅掌（火鶴花）以心形的紅色「花朵」（佛焰苞）象徵熱情的財運與繁榮。紅掌護理要求提供明亮的間接光線和高濕度，其單朵「花」可持續二至三個月，是極具性價比的選擇。
在農曆新年期間，精心地選擇和養護這些吉祥花卉植物，不僅是對傳統的繼承，更是對美好未來和持續好運的熱切期盼。