（香港訊）一年一度向母性致敬的母親節，在全球範疇內呈現出豐富多樣的慶祝方式，然而，一種共通、超越語言的表達媒介始終佔據核心地位：花卉。這些來自大自然的餽贈，以其色彩、香氣與象徵意義，成為傳達對母親無私奉獻之愛、感激與敬意的全球通用符號。全球各地區儘管慶祝日期與傳統習俗各異，但從美國的康乃馨到法國的精緻蘭花，再到日本的紅色花束，花卉在這一節日中扮演了不可或缺的角色，見證了人類對母愛普遍的推崇。
康乃馨為核心，象徵全球母愛
在眾多花卉中，康乃馨無疑是母親節最具代表性的花卉。於二十世紀初在美國由社會運動者安娜·賈維斯（Anna Jarvis）倡導興起的美國母親節（五月第二個星期日），將康乃馨定為核心象徵。粉色康乃馨代表對健在母親的感激與敬意，而白色康乃馨則是用於緬懷已故的母親，體現了花卉在情感表達中的細膩分層。
然而，世界各地對於母親節花卉的選擇也反映了其獨特的文化與審美品味：
- 亞洲文化： 日本和韓國同樣選在五月第二個星期日慶祝，紅色康乃馨在這些國家特別受重視，強調深厚的愛與敬意。此外，日本偏好象徵長壽與幸福的菊花，而韓國則將紅色或粉色康乃馨作為父母節（5月8日）向雙親致敬的通用禮物。
- 歐洲風情： 英國的「慈母禮拜日」（Mothering Sunday）在四旬期第四個星期日，傳統上以水仙花、鬱金香與玫瑰為主，強調感恩與家庭的親密聯繫。法國的母親節（多為五月最後一個星期日）則注重優雅與精緻，蘭花、牡丹或百合是常見的選擇，同時將花卉融入精美的家庭聚餐佈置中。
- 拉丁美洲熱情： 拉丁美洲多在固定的5月10日慶祝母親節，其花卉選擇充滿熱帶文化的奔放色彩。紅玫瑰與粉玫瑰最受歡迎，同時伴隨蘭花與當地熱帶花卉，通常與熱情的音樂和家庭聚會融合。
花卉色彩：情感的無聲傳遞者
除了類型，花卉的顏色在母親節的贈送中也承載著豐富的象徵意涵：
- 紅色： 普遍象徵深情、熱愛與至高敬意。
- 粉色： 代表欣賞、溫柔與感激之情。
- 白色： 象徵純潔、懷念與緬懷逝去的親人。
- 黃色： 則常代表友誼與快樂。
花店和花藝師在這段時間生意興隆，他們精心設計的花束不僅是一種禮物，更是一種將情感視覺化的藝術品。無論是搭配賀卡、巧克力，還是精美的包裝，花卉的呈現方式都旨在最大化地表達對母親的尊重與孝敬。
多元趨勢：本土花卉的崛起
值得注意的是，在現代慶祝模式中，許多地區開始將國際通用花卉與本土特色相結合，強化節日的在地文化深度。例如，澳洲與紐西蘭的母親節（同為五月第二個星期日）喜愛將本土的華塔花（waratah）或瓶刷花（bottlebrush）融入花束，既美觀又充滿地域特色。而在印度和中國等新興市場，玫瑰、百合與康乃馨等國際主流花卉，也與具有本土吉祥寓意的牡丹（中國）或茉莉花（印度）一同呈現。
綜觀全球，花卉在母親節的角色已遠超於單純的裝飾或禮物。它們是溫暖、感謝、愛與記憶的實體化載體。透過色彩、香氣與形態的無聲語言，花卉不僅讚美了母愛，更將這份跨越國界、世代的情感，轉化為一年一度溫馨且不可或缺的文化盛典。隨著全球化趨勢，花卉作為母親節核心元素的地位將持續鞏固，不斷豐富其在不同文化語境下的情感維度。