情人節將至，全球數十億人準備透過花卉傳遞愛意。然而，專家指出，從北美熱情的紅玫瑰到俄羅斯對數量的精確要求，各地送花習俗差異甚大，理解這些獨特的花卉禮儀，是確保心意完美傳達的關鍵。
（香港訊）隨著浪漫節日臨近，花卉市場再度沸騰。儘管紅玫瑰在全球範圍內仍是愛情的象徵，一份由頂級花卉文化專家彙整的報告強調，花朵的種類、顏色、甚至花束的數量，在不同地域承載著截然不同的文化訊息。忽視這些細微差別，輕則貽笑大方，重則可能產生誤解。專業花藝師建議，深入了解收禮者所在地的文化脈絡，是將禮物升級為「令人難忘的驚喜」的必經之路。
北美與歐洲：熱情與內斂的浪漫
在美國和加拿大，情人節高度商業化，紅玫瑰無疑是主流選擇，它繼承了維多利亞時代「花語」的傳統，代表浪漫與熱情。北美流行以雙數玫瑰（如十二朵代表奉獻，二十四朵象徵永恆）來構建豐盛的花束。然而，加拿大日益增長的環保意識也催生了對盆栽與本地種植花卉的需求。
相較之下，英國的浪漫表達則更為含蓄內斂，注重優雅與寓意。儘管紅玫瑰仍受歡迎，但精緻小巧的花束更勝過於華麗浮誇的大型花藝。值得注意的是，英國通常避免以黃色花卉表達愛意，因其普遍與友誼相關。
法國被譽為浪漫之都，追求親密而有意義的表達。法式花束偏好簡約、優雅的設計，重點在於品味而非排場。送花者必須謹記避免選用與哀悼相關的菊花。同理，在熱情的義大利，人們習慣使用奇數花朵表達浪漫，而偶數花朵則常與喪禮聯繫，需謹慎區分。
德國的送花文化則更為務實，偏好中等、整齊的花束。德國人重視心意，會避免被視為過時的康乃馨，並通常搭配巧克力或小型體驗，而不是僅僅依賴視覺衝擊。
亞洲：數字、顏色與回禮的禮儀
亞洲地區的送花習俗則獨具一格，數字和顏色的象徵意義，以及獨特的節日安排極為關鍵。
在中國，受西方影響，花卉已成為常見情人節禮物，但極度重視吉祥的顏色與數量。送花時，人們通常選擇雙數以代表喜慶與圓滿，且應避免使用白色菊花或特定百合，因其與喪葬儀式有關。
日本和南韓的節日傳統將情人節（2月14日）與白色情人節（3月14日）聯繫起來。在2月，女性習慣送禮給男性，而花卉則通常在3月的白色情人節作為男性回禮的核心。精緻的包裝和時尚的花束設計在日韓文化中極為重要，展現送禮者的用心。
熱情國度與文化禁忌
拉丁美洲的送花習俗充滿熱情與色彩。在墨西哥，情人節被慶祝為「愛與友誼日」，因此鮮豔的混合花束不僅適合戀人，也常用於表達對朋友與家人的愛意。
值得注意的是，在巴西，情人節（Dia dos Namorados）在每年的6月12日慶祝，而非2月14日。熱情的文化偏好色彩大膽、引人注目的花束，紅玫瑰和蘭花象徵著激情與慾望。
在注重傳統禮儀的俄羅斯，對花卉的數字要求極為嚴格：慶祝場合必須使用奇數花朵，偶數花朵則嚴格保留給悼念場合。此外，應極力避免黃色花朵，因其在俄羅斯文化中可能暗示不忠或嫉妒。
全球通用花語清單
為避免文化誤解，專業人士建議參照以下全球通用的花卉象徵意義：
- 紅玫瑰： 毫無疑問的浪漫愛情與激情。
- 粉玫瑰： 欣賞、溫柔與初戀的柔情。
- 黃玫瑰： 通常象徵友誼，但在某些文化中可能代表警告或嫉妒。
- 鬱金香： 優雅的愛情與春日新生。
- 蘭花： 欲望、奢華與精緻之美。
- 白玫瑰： 象徵純潔，但在極少數文化中也可能與哀悼有關。
專業花藝師總結稱，雖然紅玫瑰是一張安全牌，但真正令人難忘的禮物，源於對收禮者文化習俗的周到考量。花語跨越語言界限，但只有掌握了當地的花卉禮儀，才能確保您深層的感激與愛意，被精準無誤地接收。